Requerimiento de QC

1. Al finalizar la actividad garantizar que todas las herramientas y materiales sean recogidos y almacenados adecuadamente /At the end of the activity we will guarantee that all tools and materials are recognized and stored properly.

• Yes
• No
• N / A

2. Dejar el area de trabajo limpia sin materiales o residuos / Leave the work area clean without materials or residues.

• Yes
• No
• N / A

3. Es la zona un area de contacto con el alimento / Is the area of ​​contact with the food

• Yes
• No
• N / A

. Que tipo de riesgo esta presente/ What type of risk is present

• Quimico /Chemical

• Fisico /Physical

• Biologico /Biological

• N/A

4. Aplicar procedimiento de Saneamiento./ Apply the sanitation procedure.

• Yes
• No
• N / A

5.Notificar al personal del sanitation para la Limpieza del area /Notify sanitation staff to clean the area