CARTA DEL PROYECTO

Fecha estimada de inicio

Fecha estimada de final

Nombre de la empresa

Tipo de proyecto

Proyecto Interno: Se realizará en Vepinsa Ingredientes Proyecto Externo: Se realizará fuera de Vepinsa Ingredientes

• Interno

• Externo

Nombre de clientes o clientes

Se deberá añadir los diferentes clientes del proyecto. Nombre y apellido de cliente y departamento al que pertenece por ejemplo: Lizbeth Castillo (Producción)

Objetivo general

Describir de manera breve y clara cual es el objetivo general, por ejemplo: - Aumentar la producción - Mejorar el flujo de la línea de germen - Captar mas clientes y fidelizarlos - Reducir la probabilidad de lesiones

Alcance

Se deberá describir cual es el alcance del proyecto, por ejemplo: El proyecto se llevara acabo dentro de la nave de producción y se cuenta con un plazo de 2 meses a partir de la fecha de inicio, se puede realizar en cualquier momento ya que no afectan otros procesos.

Descripción del proyecto, ideas y actividades

Se deberá describir de manera general pero muy clara que es lo que se va a realizar en el proyecto, así como ideas, imágenes gráficos, ejemplos de otros proyectos similares, bocetos, estos son necesarios.

Hitos

Se deberá escribir de manera puntual cuales son las partes mas importantes o destacadas del proyecto.

Entregables

Se deber describir cuales son los entregables durante el ciclo de vida del proyecto, por ejemplo: - Tragaluces y lubbers instalados - Evidencias de los cambios - Datos diferenciadores con anemómetro antes y después

Personal asignado para la ejecución del proyecto y responsabilidades

Se deberá escribir el nombre de los ejecutantes, así como la responsabilidad general que tienen dentro del proyecto, por ejemplo: - Rafael Arellano, técnico de servicios auxiliares: Apoyo en el aseguramiento de sellado de los posibles accesos. - Alberto Soto, técnico de proyectos: Instalación de sistema de control eléctrico para inyectar o extraer aire con los ventiladores, así como cambiar de lugar los ventiladores.

Riesgos de alto nivel

Es necesario tener identificados los - Tiempos de entrega de materiales para iniciar las actividades. - El cambio de priorización de otros proyectos que surjan en el ciclo del proyecto.

Medidas para prevenir riesgos de inocuidad y seguridad

Asignar de manera clara los riesgos identificados de inocuidad y seguridad que puedan surgir del proyecto y ponerle como deben prevenirse, por ejemplo: - Accesos de plagas al quitar o colocar lubbers y tragaluces: Se deberá limpiar el área antes de iniciar, así como de hermetizar con cartón o hule hasta terminar la actividad, deberá corroborar calidad de que esto quede seguro para reducir el riesgo de que entre plaga.

Limites y restricciones

Los limites y restricciones del proyecto no es mas nada que aquello a lo que impide que el proyecto avance una manera deseada, por ejemplo: - En caso de actividades de urgencia y se requiera el personal interno deberá dejar las actividades para solucionar los problemas. - No contamos con los suficientes recursos materiales en stock

Interesados

Los limites y restricciones del proyecto no es mas nada que aquello a lo que impide que el proyecto avance una manera deseada, por ejemplo: - En caso de actividades de urgencia y se requiera el personal interno deberá dejar las actividades para solucionar los problemas. - No contamos con los suficientes recursos materiales en stock

Deberá firmar el autorizante